L’Associazione Orizzonte Campagna è stata costituita nel 2015, ed è composta da circa 300 produttori agricoli certificati biologici per un totale di SAU di circa 10.000 ettari coltivati, che applicano nelle loro aziende il regolamento 834/2007 e 889/2008, da trasformatori e da tecnici.

La necessità da parte dei produttori di aggregarsi in entità omogenea e compatta è nata dalla situazione di precaria informazione a livello tecnico e commerciale nella quale si trovavano facendo così nascere, tramite l’opera di tecnici specializzati, i presupposti di miglioramento nell’ambito strettamente gastronomico ottimizzando le produzioni. Inoltre, da subito, si sono cercati canali commerciali preferenziali, potendo contare su significative quantità di prodotto, per l’immissione delle merci sul mercato.

L’Associazione si propone, senza scopo di lucro, le seguenti finalità:

• Favorire lo sviluppo dell’agricoltura biologica, la conservazione e lo sviluppo della fertilità agronomica dei terreni, di porre particolare attenzione alla valorizzazione delle produzioni cerealicole e zootecniche e della loro commercializzazione.
• Promuovere studi, ricerche ed applicazioni pratiche per l’ottenimento di qualità organolettiche e salutistiche degli alimenti, tutelandoli e valorizzandoli.
• Sviluppare progetti di tipo ambientale e/o salutistico.
• Orientare e disciplinare le colture e gli allevamenti dei singoli associati con l’assistenza di tecnici esperti.
• L’Associazione si propone di ovviare, tramite l’organizzazione dei produttori, alle carenze strutturali in materia di offerta e commercializzazione delle produzioni agricole biologiche e di favorire la partecipazione dei produttori stessi alla programmazione agricola.
• Attuare azioni di formazione ai soci in forma singola o associata.
• Promuovere le produzioni e le loro caratteristiche tramite progetti specifici.

Abbiamo scelto questo termine nel senso più stretto della parola per identificarci in ognuna delle nostre scelte. E’ innegabile che l’avvicinamento da parte di comunità europea, istituzioni nazionali, produttori agricoli e consumatori a tutto ciò che riguarda l’ambiente ed il naturale è sempre più incalzante e determinato. Si è via via accentuata nelle coscienze dei singoli la convinzione che a livello medico salutistico intraprendere questo percorso non deve rimanere una iniziativa di nicchia relegata solo a piccole realtà produttive, ma deve essere, ove ci siano i presupposti, sponsorizzata sotto ogni aspetto e aiutata in ogni singolo comparto.

Per qualità non intendiamo una azione generica di promozione o sviluppo, non intendiamo abbinare questo termine a qualsiasi iniziativa o prodotto, visto e considerato che questa parola è stata sfruttata perdendo in più di una occasione il valore del suo significato, ma per l’Associazione ORIZZONTE CAMPAGNA il vocabolo qualità viene tradotto in:

• Scelta dei territori vocati per l’agricoltura biologica formando delle aree omogenee per tipo di colture, cercando di coinvolgere il più alto numero possibile di aziende agricole e di trasformatori nel comprensorio.
• Verificare che le caratteristiche strutturali dei terreni siano in condizioni ottimali per il ripristino della fertilità dei suoli e, ove necessario, programmare con il produttore interventi di integrazione della sostanza organica tramite l’apporto di fertilizzanti compatibili con il Reg.CEE 834/2007.
• Verificare a priori la presenza di malattie o insetti e predisporre il sistema di difesa.
• Programmare, nel pieno rispetto del suolo, le rotazioni colturali da adottare, e programmare per annata agraria su zone omogenee le varietà di prodotto da seminare al fine di immettere sul mercato consistenti partite di merce della medesima specie.
• Verificare per tempo la disponibilità di eventuali acquirenti dotati di centri di stoccaggio o centri di lavorazione a breve distanza per l’ottimizzazione dei costi di trasporto.
• Analizzare a campione per aree omogenee i prodotti raccolti e suggerire pratiche agronomiche per l’annata successiva mirate a migliorare i risultati.
• Predisporre e realizzare azioni di comunicazione e promozione in merito ai prodotti dei soci e delle loro caratteristiche sia per vendita diretta dalle aziende ai consumatori che per filiere industriali.
• Sviluppare e realizzare progetti di promozione.

Questi sono in parte alcuni punti indispensabili per definire la nostra opera di qualità.

• Visita tecnico informativa gratuita presso le aziende interessate.
• Dopo verifica in campo e raccolta della documentazione necessaria compilazione prima notifica e relativa spedizione alla Regione ed all’organismo di controllo scelto dall’agricoltore.
• Compilazione eventuali notifiche di variazione.
• Richiesta visure catastali e mappe.
• Compilazione registri aziendali.
• Compilazione del programma annuale di produzione ed eventuali variazioni.
• Compilazione e presentazione deroghe sementi.
• Fornisce una sede dotata di sistema informatico sempre a disposizione dei soci.
• Provvede all’assistenza tecnica in campo effettuando, tramite l’opera di tecnici specializzati, consulenza completa per ogni necessità ( fertilizzazione, difesa dalle malattie o insetti, tecnica colturale, analisi del terreno, ecc.)
• Reperibilità telefonica massima dei tecnici per qualsiasi evenienza.
• Raccolta dei contratti di coltivazione per la vendita dei prodotto.
• Servizi di consulenza del Catalogo Verde cofinanziati dalla regione Emilia Romagna, azione 2.1.01

Catalogo Verde:
PSR 2014-2020 misura 1 "trasferimento di conoscenze e azioni di informazioni" operazione 2.1.01 "formazione e acquisizione di competenze coach". Orizzonte Campagna attua attività di consulenza per argomenti inerenti all'agricoltura biologica e etichettatura dei prodotti biologici CON UN CONTRIBUTO PARI AL 90% A FONDO PERDUTO. Attività finanziata col contributo del FEARS. Orizzonte campagna tramite l'azione di coaching riceve un contributo, per ulteriori informazioni apri il link

https://eur-lex.europa.eu/legal-content/IT/TXT/?uri=LEGISSUM:l60032
https://ec.europa.eu/legislation_summaries/agricolture/general_framework/160032_it.htm
http://eur-lex.europa.eu/legal-content/IT/TXT/?uri=CELEX%3A32013R1305

Mangiare consapevolmente è un progetto promosso dall’associazione dei produttori biologici Orizzonte Campagna con l’obiettivo di valorizzare le produzione agricole biologiche e di promuoverne la conoscenza presso i consumatori.

STRUMENTI ATTUATI A TALE SCOPO SONO:

• campagne informative presso fiere e manifestazioni;
• incontri con i consumatori e animazioni;
• campagne pubblicitarie;
• divulgazione mediante materiale informativo, social media e sito web.

FINALITA’:

• rispetto per l’ambiente;
• fornire una scelta di consumo;
• più lavoro per i giovani agricoltori;
• orientare il consumo verso prodotti ottenuti senza l’intervento dei sostante chimiche di sintesi;
• promozione del territorio di origine.

SVILUPPO RURALE

Il Programma di Sviluppo Rurale dell’Emilia-Romagna (P.S.R.) 2014/2020 è lo strumento con cui la nostra Regione ha recepito il regolamento comunitario che avvalora le attività di miglioramento e di gestione sostenibile dell’agricoltura nei Paesi facenti parte dell’Unione Europea.

Nel P.S.R. vi sono Misure ed Azioni a sostegno anche delle produzioni ed alcune di queste sono dedicate in modo specifico allo sviluppo delle filiere come il progetto “Nutri Bio: mangiare consapevolmente”.

Il Progetto beneficia degli aiuti messi a disposizione dalla Misura 3, Operazione 3.2.01 “Attività di promozione e informazione da gruppi di produttori sui mercati interni”. Il contributo per la realizzazione delle attività è pari al 70% delle spese sostenute e quantificabile in euro 133.106,15 come da Determinazione regionale N. 2372 del 08/02/2019.

Per approfondimenti: https://ec.europa.eu/agriculture/rural-development-2014-2020_it

Progetto di promozione "NutriBio: Mangiare Consapevolmente" realizzato da Orizzonte Campagna i ambito della Misura 3, Operazione 3.2.01 - P.S.R. 2014-2020